AOP Côtes du Rhône Villages Visan - Rouge - 2024 - Château de Mongillon
Château de Mongillon
Profondeur du Rhône. Ce Visan Rouge 2023 présente une robe pourpre et un nez intense (fruits noirs, garrigue). Équilibre entre concentration et fraîcheur, tanins veloutés sur notes de cacao. Idéal sur lasagnes, agneau ou canard au miel.
Caractéristiques
- Terroir: Rhône
- Appellation / AOP / DOC : AOP Côtes du Rhône Villages Visan
- Millésime: 2024
- Couleur du Vin: Rouge
- Cépage: Grenache Syrah Carignan
- Centilisation: 75 cl
- Degré d'alcool: 14°C
- Garde: 3-5 ans
- Température de service: 14-16°C
- Engagement: BIO
- Robe: Belle robe rouge pourpre et profonde.
- Nez: Nez intense et complexe. Les fruits noirs, les fruits rouges, les épices et les notes de garrigue s'entremêlent élégamment
- Bouche: D'un bel équilibre entre concentration et fraîcheur, la bouche est soulignée par des tanins veloutés qui se prolongent sur des notes de fèves de cacao et de fruits noirs.
Accords Mets & Vin
Viandes : A déguster avec un plat de lasagne, de l'agneau aux tomates et basilic, du canard rôti au miel.
Fromages